Desejo do Dia

Nutellaaaa…  

 

Antecedentes

 

Embora a Nutella começasse a ser comercializado em 1964, antigamente – chamado de “Supercrema”, havia sido comercializado por Ferrero desde 1951, sendo desenvolvida em 1949. O produto antes era conhecido como “Pasta Gianduja” e foi criado por Pietro Ferrero.
O principal ingrediente do chocolate é a avelã, produto típico de Langhe, localizado em Piemonte, onde Ferrero e sua família viviam.
Esses produtos eram todos usados na preparação da gianduia, chocolate e avelã, desenvolvidos na Itália.

Lançamento

 

Em 1963, o filho de Pietro Michele Ferrero decidiu “popularizar” o Supercrema, com a intenção de entrar no mercado europeu, modificando algumas composições, assim como a embalagem e o nome “Nutella”(baseado na palavra Nut, em inglês). O primeiro porte de chocolate foi feito na fábrica em Alba (na Província de Cuneo, Piemonte), no dia 20 de abril, 1964. O produto logo fez sucesso, e hoje em dia é muito popular. Estima-se que a produção de Nutella chegue a 179.000 toneladas por ano.

Composição:

Nutella é uma forma modificada de gianduia. Infelizmente, a receita do Nutella é secreta e guardada por Ferrero. De acordo com o que diz o rótulo de Nutella, os principais ingredientes são o açúcar e óleos vegetais com avelã. A receita de Nutella varia em vários países. Por exemplo, na Itália a fórmula leva menos açúcar que na França.

Todo Mundo adora Nutella. Para saber mais Aqui 

Desejo do Dia

Quentão de Vinho com Cachaça


Ingredientes:

1 litro de vinho tinto seco

1xícara de cachaça
1 xícara de água
1 ½ xícara de açúcar
6 cravos da Índia
3 paus de canela
1 maçã verde ou vermelha picada em cubinhos (opcional)


Modo de fazer:

Em uma panela queimar metade do açúcar com a canela e o cravo., acrescente a cachaça , mas fora do fogo pra nao corre o risco de pega fogo. Juntar o vinho com a água, o restante do açúcar . Deixar ferver tudo por cerca de 10 minutos. Acrescentar a maçã picada, deixar cozinhar mais um pouco e desligar. Servir bem quente.

Omelete de Queijo e Presunto

No  almoço de hj teve Omelete, que meu maridinho tava com vontade comer… e ficou bom demais. 
Ai vai a receitinha:

       Ingredientes:

  • 2 ovos 
  • 1 fatia de Presunto
  • 1 pitada de sal ( de preferência temperado)
  • Temperinhos verde a gosto 

    Modo de preparo:

  1. Bata bem os 2 ovos 
  2. Corte em quadradinhos o queijo e o presunto
  3. Corte o temperinho verde e misture com os ovos, queijo e presunto
  4. Mexa bem 
  5. Adicione o sal temperado
  6. Em uma panela, coloque pouco óleo, e derrame a receita em toda a panela.

 Bom Apetite

Ká